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Bayern-Haselnuss: Hier kaufen Sie frische Haselnüsse direkt vom Erzeuger!

Bayern-Haselnuss: Hier kaufen Sie frische Haselnüsse direkt vom Erzeuger!

Wie jedes Jahr haben wir auch heuer wieder seit Anfang November unsere frisch geknackten Haselnusskerne natur als ganze Kerne oder aber frisch fein geraspelte und luftdicht verpackt. Natürlich gibt es auch unsere Nikolausnüsse in Schale, gebrannte & geröstete Kerne sowie frisch gepresstes Öl und fein gemahlenes Haselnussmehl. Und für Eichhörnchen und Co. das Nagetierfutter! Haselnüsse in Schale Sortenmischung Haselnusskerne Natur kaltgepresstes Haselnussöl Frische bayerische Haselnüsse aus eigenem Anbau! Liebe Kunden, wir freuen uns, Sie bei BAYERN-HASELNUSS begrüßen zu dürfen. Sie erhalten bei uns frische, natürlich schöne Haselnüsse, direkt vom Erzeuger und immer aus neuer Ernte. Eben regional- saisonal und nachhaltig produziert! Neben den beliebten Produkt Haselnüsse in Schale, können Sie bei uns unter anderem Haselnusskerne, Haselnussmehl, geröstete und gebrannte Haselnüsse, sowie frisches kaltgepresstes Haselnussöl, direkt aus eigener Herstellung, kaufen. Neu sind heuer die Haselnussschalen im Angebot. Natürlich versenden wir auch wieder ab Anfang Januar 2023 Haselnusspflanzen unserer bewährten ertragreichen Sorten. Probieren Sie den vielfältigen & echten Haselnussgeschmack unserer bayerischen Heimat! zum Nuss-Shop Deutsche, bayerische Haselnüsse? Viele unserer Gesprächspartner sind erstaunt, dass die Haselnuss auch in Deutschland (bzw. sogar in Bayern) angebaut wird. In Anbetracht der folgenden Zahlen, verwundert dies nicht, denn Deutschland ist der größte Importeur von Haselnüssen. Ca. 96% des Bedarfs wird aus dem Ausland eingeführt, davon ca. 70% aus der Türkei, der Rest kommt aus Italien, USA, Chile, Neuseeland und Frankreich. Wir Bundesbürger haben also nur einen Selbstversorgungsgrad von gerade mal ca. 4 %. Von den importierten Haselnüssen verarbeitet die Süßwarenindustrie wiederum rund 95%. Ca. 5 % gehen, als naturbelassene Kerne, in die Backstube von Privathaushalten. Deshalb sind regionale Haselnüsse, in jeder Hinsicht, ein ganz besonders frisches, gesundes und auch - logistisch gesehen- Energie sparendes Lebensmittel! Bayern Haselnuss bedeutet: Wir produzieren regionale Super-Qualität in Frische, Geschmack und Sensorik. Auch ist unser Alleinstellungsmerkmal, dass wir bewusst nur unsere eigenen Haselnüsse verwenden und die Ernte der Nüsse erfolgt erst, wenn diese zu Boden gefallen sind, da dies garantiert, dass die Haselnüsse die optimale Reife erreicht haben, somit den allerbesten Geschmack und das volle feine, typische "Bayern- Haselnuss- Aroma" besitzen. Die Trocknung erfolgt mitUmgebungsluft. Das ist schonend aber aufwendig.Die Luft wirdunter das sieb, aufdem die Nüsse liegen,hieneingeblasen Dadurch wird eine lange Haltbarkeit gesichert und trotzdem bleiben das köstliche Aroma, als auch die wertvollen Vitamine erhalten. Denn alle Inhaltsstoffe der Haselnuss sind für unsere Gesundheit sehr wertvoll, gehen aber durch Erhitzung teilweise wieder verloren. Die Haselnuss ist reich an Vitamin E, also ungesättigten Fettsäuren und deshalb ist die rohe Haselnuss, sowohl für Genießer, als auch gesundheitsbewusste Menschen, in der Ernährung unverzichtbar! Selbstverständlich werden unsere Haselnüsse nach deutschen Vorschriften & Richtlinien erzeugt und bei uns selbst direkt weiter verarbeitet. Weitere Fakten über
Haselnüsse naturell

Haselnüsse naturell

Haselnüsse natur (13-15mm) eignen sich ideal zum Backen oder verfeinern von Speisen und Desserts, sowie als Snack für Zwischendurch. Natürliche Haselnüsse sind reich an Vitamin E und besitzen eine gute Nährstoffquelle für Ballaststoffe. Diesem Produkt werden weder Aromastoffe, noch Salz hinzugegeben.
Haselnüsse

Haselnüsse

Türkei I Georgien | Aserbaidschan | Italien Qualitäten: ganze Kerne (natur oder blanchiert) 9-11 mm 11-13 mm 13-15 mm Typen: Türkei: z.B. Levant, Akcakoca, Giresun Italien: z. B. Runde Römer, Runde Sizilianer, Runde Neapolitaner Verarbeitungsgrades: gehackt, gehobelt und / oder geröstet Mehl und Paste
Haselnüsse

Haselnüsse

Haselnusskerne als Halbfertigerzeugnisse für die europäische Lebensmittelindustrie. Verschiedene Qualitäten und Verarbeitungsstufen auf Anfrage. Bei uns finden Sie Pistazien und alle Arten von Nüssen in herausragender Qualität und Reinheit. A.M.A.-Qualität ist unser Beitrag zu ihrem Premiumprodukt.
Bio Haselnüsse - verschiedene Gebinde

Bio Haselnüsse - verschiedene Gebinde

Die geschälten Bio Haselnüsse, die Sie bei Kamelur kaufen können, stammen aus Aserbaidschan. Die Haselnusskerne sind ohne Schale, ungeröstet, ungesalzen und natürlich ohne Zusätze.
Haselnüsse mit Schale - verschiedene Gebinde

Haselnüsse mit Schale - verschiedene Gebinde

Die Haselnüsse mit Schale, die Sie bei Kamelur kaufen können, stammen aus Italien beziehungsweise Sizilien. Sie sind frei von Zusätzen und für eine vegane und energiereiche Ernährung bestens geeignet.
Haselnüsse blanchiert

Haselnüsse blanchiert

Haselnüsse (13-15mm) bieten eine Vielzahl an Mineralstoffen. Unter anderem enthalten sind Kalzium, Magnesium, Kupfer, Eisen, Zink und Phosphor. Zwar besitzt die Haselnuss mit rund 61% Fett eine Menge an Fetten und Kalorien, jedoch sind diese Fette ungesättigte Fettsäuren und somit gesund. Die blanchierten Haselnüsse wurden von Ihrer braunen Außenschale befreit.
Erntefeuchte Haselnüsse

Erntefeuchte Haselnüsse

Erntefeuchte, ungetrocknete Haselnüsse. Eine besondere Spezialität, die nur bei uns und nur für kurze Zeit erhältlich ist !!! Erntefeuchte Haselnüsse Premium Haselnüsse (getrocknet) Nagetierfutter Haselnusskerne Haselnussöl Hochprozentiges Nussknacker Haselnuss-Spezialitäten Honig aus eigener Imkerei Unkategorisiert Haselnüsse Small “Erntefeucht” 1 kg Erntefrisch und ungetrocknet! Größe: ca.10 mm bis 18 mm Neue Ernte 2023 7,50 inkl. MwSt. Jetzt kaufen Haselnüsse Premium XL “Erntefeucht” 1 kg Haselnüsse ungetrocknet (Erntefeucht) 1. Wahl Größe: ca. 18 mm bis über 22 mm Neue Ernte 2023 8,00 inkl. MwSt. Jetzt kaufen Wir verkaufen auch Produkte die Alkohol enthalten, diese sind wie gekennzeichnet erst ab 18 Jahren erhältlich.
Haselnüsse

Haselnüsse

Haselnüsse Rohe Haselnüsse, die ZIELER & CO. traditionell von langjährigen Handelspartnern aus Frankreich und den USA importiert, sind wohlschmeckend und gesund. Haselnüsse in der Schale sind sehr dekorativ, ihre Kerne eignen sich bestens zum Backen, in Salaten, Desserts und zum Knabbern zwischendurch. Bezeichnung Orig. Geb. Haselnüsse Jumbo Giants, USA/Frankreich, Sack 5,00 kg Haselnüsse sind die Früchte des rund fünf Meter hohen Haselstrauches, der zu den Birkengewächsen gehört. Dabei ist die Haselnuss anders als etwa die Erdnuss oder Walnuss eine „echte“ Nuss im botanischen Sinne. Haselnüsse sind in Europa und Kleinasien heimisch und wachsen heute auf der gesamten Nordhalbkugel. Die glockenförmige, dicke, verholzte Schale schließt einen einzelnen großen Samen ein, der den essbaren Teil der Nuss darstellt. Der Haselnusskern, der von einer ebenfalls genießbaren, bräunlichen Samenhaut umschlossen ist, wird schon seit Tausenden Jahren aufgrund seines guten Geschmacks und seiner positiven Wirkungen auf den Körper verzehrt. Haselnüsse enthalten viele ungesättigte Fettsäuren, die Energie spenden, viel Magnesium, Phosphor, Kalium, Eisen und Calcium, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Darüber hinaus verfügen Haselnüsse über große Mengen Vitamin E.
Hazelnut natural flavor

Hazelnut natural flavor

Toasted Hazelnut flavor is an ideal asset in the chocolate-making to enhance the explosion of flavors on the palette. Its roasted and almond notes will make a difference in your cookies, ice cream and dairy products.
Haselnuss-Paste

Haselnuss-Paste

Unsere Haselnuss-Paste ist ein herausragendes Produkt, das in der Lebensmittelindustrie und in der Küche vielseitig einsetzbar ist. Bei HWB Nusswelt GmbH stellen wir diese hochwertige Haselnuss-Paste aus sorgfältig ausgewählten Haselnüssen her. Unsere Haselnuss-Paste wird durch das Mahlen von Haselnüssen hergestellt und bewahrt den vollen Geschmack und das Aroma der Haselnüsse. Diese Paste ist die ideale Zutat für eine Vielzahl von Lebensmitteln und Produkten. Sie kann in Backwaren, Desserts, Saucen, Dressings und vielem mehr verwendet werden, um Ihren Gerichten einen einzigartigen und köstlichen Geschmack zu verleihen. Wir bieten unsere Haselnuss-Paste in verschiedenen Verpackungsoptionen an, um den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden. Sie können zwischen Kleinstverpackungen in Schlauchbeuteln oder Doypacks mit oder ohne Schutzgasatmosphäre und Großverpackungen in verschiedenen Größen wählen. Die Qualität und Lebensmittelsicherheit unserer Haselnuss-Paste stehen bei uns an erster Stelle. Wir unterziehen sie strengen Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass sie den höchsten Standards entspricht. Unsere Haselnuss-Paste ist die perfekte Wahl, um erstklassige Produkte und Gerichte herzustellen. Kontaktieren Sie uns noch heute, um unsere hochwertige Haselnuss-Paste in Ihr Sortiment aufzunehmen und Ihren Kunden ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Haselnusskerne

Haselnusskerne

Haselnusskerne zählen in Deutschland zu den beliebtesten Nussarten. Der Großhandel bietet Haselnüsse in allen gängigen Varianten an und ermöglicht die vielseitige Nutzung der beliebten Nuss.
Haselnuss

Haselnuss

Unsere knackfrische Haselnuss natur ist wegen ihres fantastischen Geschmacks und Ihrer wertvollen Inhaltstoffe ein wahrer Hochgenuss. Durchschnittliche Nährwerte/100g: 200g Energie 2959kJ/ 717kcal Fett gesättigt 4,9g Kohlenhydrate 6,0g Zucker 5,0g Ballast Eiweiss Salz 0,01g Zutaten HASELNUSS Kerne Kann Schalenteile enthalten. vegetarisch vegan glutenfrei laktosefrei ohne Zuckerzusatz
Naturelle Haselnusskerne unbehandelt 11-13 mm

Naturelle Haselnusskerne unbehandelt 11-13 mm

Naturelle Haselnusskerne unbehandelt 11-13 mm
Nüsse

Nüsse

Wir können Sie mit den verschiedensten Nüssen beliefern. Nüsse: Maronen Kerne: Paranusskerne
Mandeln

Mandeln

Entdecken Sie bei HWB Nusswelt GmbH die hervorragende Qualität von Mandeln. Als führender Anbieter von hochwertigen Lebensmittelrohstoffen bieten wir Ihnen Mandeln von höchster Güte. Mandeln sind vielseitig einsetzbar und beliebt in einer Vielzahl von Anwendungen, sei es in der Lebensmittelindustrie, in der Herstellung von Süßwaren, Backwaren, Molkereiprodukten oder anderen Produkten. Unsere Mandeln werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Von der Ernte bis zur Verpackung legen wir größten Wert auf die Schonung und den Erhalt des natürlichen Geschmacks und Aromas. Dank modernster Technologie und unserer umfangreichen Erfahrung bieten wir Ihnen nur das Beste. Unsere Verpackungsoptionen reichen von Kleinstverpackungen in Schlauchbeuteln oder Doypacks mit oder ohne Schutzgasatmosphäre bis hin zu Großverpackungen in verschiedenen Größen, sowohl unter Schutzgasatmosphäre als auch im Vakuum. So können wir den individuellen Anforderungen unserer Kunden gerecht werden. Die Qualität und Lebensmittelsicherheit unserer Mandeln sind für uns oberstes Gebot. Wir führen sorgfältige Endkontrollen durch, einschließlich vollautomatisierter Gewichtskontrollen und Metalldetektion, um sicherzustellen, dass unsere Mandeln den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. HWB Nusswelt GmbH bietet Ihnen Mandeln von höchster Qualität, die sich ideal für eine breite Palette von Anwendungen in der Lebensmittelindustrie eignen. Vertrauen Sie auf unsere Expertise und kontaktieren Sie uns noch heute, um die erstklassigen Mandeln von HWB Nusswelt GmbH in Ihr Sortiment aufzunehmen.
Nüsse

Nüsse

HWB Nusswelt GmbH ist Ihr Spezialist für hochwertige Nüsse von bester Qualität. Unsere umfangreiche Auswahl an Nüssen bietet Ihnen unzählige Möglichkeiten, um köstliche und gesunde Gerichte zuzubereiten. Unabhängig davon, ob Sie in der Lebensmittelindustrie, Gastronomie oder dem Einzelhandel tätig sind oder einfach nur Nüsse für den persönlichen Genuss suchen, bei uns finden Sie das perfekte Angebot. Unsere Nussauswahl umfasst: Pistazien: Unsere Pistazien sind von höchster Qualität und ein Genuss für Snacks, Desserts oder als Zutat in Gerichten. Walnusskerne: Die Walnusskerne sind frisch und knackig und eignen sich hervorragend zum Naschen oder als Ergänzung zu Salaten und Backwaren. Mandeln: Unsere Mandeln sind vielseitig verwendbar und ein gesunder Snack. Sie können auch in Gebäck, Desserts und herzhaften Gerichten verwendet werden. Haselnüsse: Die Haselnüsse sind ideal für Backwaren, Pralinen und Desserts. Sie verleihen Ihren Kreationen einen besonderen Geschmack. Cashewkerne: Unsere Cashewkerne sind perfekt geröstet und gesalzen. Sie sind ein köstlicher Snack oder eine Zutat für verschiedene Gerichte. Macadamia-Nüsse: Die Macadamia-Nüsse sind butterzart und haben einen einzigartigen Geschmack. Sie sind ideal für Snacks und Backwaren. Pekannüsse: Pekannüsse sind reich an Geschmack und Nährstoffen. Sie eignen sich hervorragend für Desserts und herzhafte Gerichte. Pinienkerne: Unsere Pinienkerne sind perfekt für die Zubereitung von Pesto und andere mediterrane Gerichte. Unsere Nüsse werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um höchste Qualität und Frische zu gewährleisten. Ob Sie die Nüsse für den Eigenverbrauch oder in Ihrer Lebensmittelverarbeitung verwenden, HWB Nusswelt GmbH bietet Ihnen erstklassige Produkte, auf die Sie sich verlassen können. Unsere Produkte sind in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, um den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden. Vertrauen Sie auf die Qualität von HWB Nusswelt GmbH und genießen Sie den vollen Geschmack und die Gesundheitsvorteile unserer hochwertigen Nüsse.
Erdnüsse

Erdnüsse

Erdnüsse gehören zu den magnesiumreichsten pflanzlichen Nahrungsmitteln. Sie liefern essenzielle Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Erdnüsse haben kein Cholesterin, sind aber reich an ungesättigten Fettsäuren. Erdnüsse gehören zu den Hülsenfrüchten – sind also eigentlich keine Nüsse, sondern eher mit Erbsen und Bohnen verwandt. Der Name "Erdnuss" kommt daher, dass die Hülsenfrüchte im Erdreich wachsen, das heißt geokarp sind. Ursprünglich ist die Erdnuss-Pflanze in den Anden Südamerikas beheimatet, heute wird sie aber überall in den Tropen und Subtropen angebaut. Die länglichen, leicht gebogenen Fruchtwände, in denen sich zwei bis drei fast eiförmige, hellbraune Samen befinden, haben eine netzartige Oberflächenstruktur. Erdnüsse können roh, geröstet, gekocht oder als Mus genossen werden. Getrocknet werden die frisch geernteten Erdnüsse aber in jedem Fall, sodass der Wassergehalt von 40 auf 5-10% reduziert wird. Roh werden Erdnüsse mit oder ohne Schale angeboten. Rohe Erdnüsse, deren Geschmack dem ihrer näheren Verwandten, Erbsen und Bohnen, erinnert, eignen sich gut zum Backen, Kochen, im Müsli oder zum Knabbern zwischendurch. Wir beraten Sie gern.
Erdnüsse 10 g

Erdnüsse 10 g

Knabbereien; Erdnüsse geröstet und gesalzen Artikelnummer: 1288281 Druck: Flexodruck Druckfarben: 4 Gewicht: 10 g Maße: 60 x 90 mm Preishinweis: inkl. Druck, zzgl. Vorkosten Zolltarifnummer: 20081196
Erdnüsse 10 g

Erdnüsse 10 g

Knabbereien; Erdnüsse geröstet und gesalzen Artikelnummer: 1288282 Druck: Flexodruck Druckfarben: 3 Gewicht: 10 g Maße: 60 x 90 mm Preishinweis: inkl. Druck, zzgl. Vorkosten Zolltarifnummer: 20081196
Erdnüsse 10 g

Erdnüsse 10 g

Knabbereien; Erdnüsse geröstet und gesalzen Artikelnummer: 1288894 Druck: Flexodruck Druckfarben: 1 Gewicht: 10 g Maße: 60 x 90 mm Preishinweis: inkl. Druck, zzgl. Vorkosten Zolltarifnummer: 20081196
Erdnüsse 10 g

Erdnüsse 10 g

Knabbereien; Erdnüsse geröstet und gesalzen Artikelnummer: 1288283 Druck: Flexodruck Druckfarben: 2 Gewicht: 10 g Maße: 60 x 90 mm Preishinweis: inkl. Druck, zzgl. Vorkosten Zolltarifnummer: 20081196
Bio Mandeln ohne Haut geröstet

Bio Mandeln ohne Haut geröstet

Bio Mandeln ohne Haut geröstet, ganz oder als Bruch Schonend geröstete, weiße, geschälte Süßmandeln ganz oder als Bruch, aus kontrolliert biologischem Anbau. Ohne Zusätze, mit sanftem Röstaroma. Als pflanzliche Ballastoff- und Proteinquelle für süße und herzhafte Rezepte, als Brotaufstrich & mehr! Abgefüllt in verschiedenen Größen, Lohnabfüllung, sowie als Bulk verfügbar
Geschälte Walnüsse

Geschälte Walnüsse

20 Tonnen Walnüsse sind zu einem angemessenen Preis und in guter Qualität erhältlich Geschälte Walnüsse sind natürliche Nüsse mit einer unverwechselbaren Form und einem intensiven Geschmack, die eine ausgezeichnete Quelle für gesunde Fette, Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien sind. Neben ihrem Nährwert verleihen Walnüsse den Gerichten Knackigkeit und einen einzigartigen Geschmack. Ein einfaches Produkt, das die tägliche Ernährung mit wertvollen Inhaltsstoffen bereichert.
Bio Mandeln mit Haut geröstet

Bio Mandeln mit Haut geröstet

Bio Mandeln mit Haut geröstet ganz oder als Bruch Schonend geröstete, ungeschälte Süßmandeln ganz oder als Bruch, aus kontrolliert biologischem Anbau. Ohne Zusätze, mit sanftem Röstaroma. Als pflanzliche Ballastoff- und Proteinquelle für süße und herzhafte Rezepte, als Brotaufstrich & mehr! Abgefüllt in verschiedenen Größen, Lohnabfüllung, sowie als Bulk verfügbar
Bio Walnussbruch

Bio Walnussbruch

Unser Walnusskernbruch zeichnet sich durch einen typisch, lieblich, nussigen Geschmack aus. Damit Sie frische BIO Walnüsse als Bruchstücke das ganze Jahr online bei uns kaufen können, achten wir von Kamelur® bei der Beschaffung auf einen stetigen Warenfluss. Dadurch erhalten Sie stets einen frischen Walnussbruch in bester Bio-Qualität. Unsere italienischen Walnüsse stammen aus kontrolliert biologischen Anbau. Das bedeutet, sie sind frei von Gentechnik, chemischen Pestiziden und Kunstdünger. Sie erhalten somit ein natürliches Produkt, frei von jeglichen Zusätzen!
Mandeln

Mandeln

Mandeln als Halbfertigerzeugnisse für die europäische Lebensmittelindustrie. Verschiedene Qualitäten und Verabeitungsstufen auf Anfrage. Bei uns finden Sie Pistazien und alle Arten von Nüssen in herausragender Qualität und Reinheit. A.M.A.-Qualität ist unser Beitrag zu ihrem Premiumprodukt.
Walnüsse

Walnüsse

Walnüsse enthalten Zink, Kalium, Magnesium, Phosphor, Schwefel, Eisen, Calcium und die Vitamine A, B1, B2, B3 und C. Außerdem haben Walnüsse einen höheren Gehalt an Linolensäure, einer der gesunden Omega-3-Fettsäuren, als alle anderen Nussfrüchte. Bezeichnung Orig. Geb. Walnüsse Grenoble, 34 mm+ (oder Kaliber auf Anfrage), Frankreich 10,00 kg Walnüsse Chile, 36/38 mm (oder andere Kaliber auf Anfrage) 10,00 kg Walnüsse Grenoble, 34 mm+, BIO, Sack 10,00 kg Walnüsse Frankreich, „Lara“, Jumbo 38/42mm, Sack 5,00 kg Walnüsse Californien, natur, 32+ mm, Jumbo Hartley, USA auf Anfr. Walnüsse gehören schon seit der Stein- und Bronzezeit zur menschlichen Nahrung. Bereits vor vielen Tausend Jahren wuchsen Walnussbäume in Persien. Heute ist Kalifornien (USA) Hauptanbaugebiet für die äußerst gesunde Nuss. Von besonders ausgesuchter Qualität sind die französischen Walnüsse, die teils sogar mit Herkunftsbezeichnungen (z. B. Grenoble) angeboten werden. Die bis zu 25 m hohen Walnussbäume sind Namensgeber der Familie der Walnussgewächse und stammen ursprünglich aus Zentralasien und dem Iran. Heute sind sie allerdings in vielen wärmeren, bergigen Regionen der Welt zu finden, Hauptexporteur ist Kalifornien. Die Walnüsse, die von einer braunen, leicht rissigen Schale umgeben sind, werden seit über 9000 Jahren genutzt, während die Nutzung der Bäume als Holzlieferant des begehrten und teuren Walnussholzes nach wie vor im Hintergrund bleibt. Walnüsse finden Verwendung in zahlreichen Speisen, zum Beispiel in Kuchen, Gebäck, Eis und anderen Desserts, aber auch in Soßen und Salaten, können zu Nussöl weiterverarbeitet werden und sind äußerst beliebt zum Naschen zwischendurch. Rohe Walnüsse sind angenehm knackig und aromatisch lecker im Geschmack.
Mandeln

Mandeln

Mandeln Rohe Mandeln schmecken wunderbar zum Beispiel in Kuchen, Gebäck oder als Zwischenmahlzeit. Mandeln verfügen über viele Vitamine, zum Beispiel A, B1, B2, B6 und E, Öle, die die Verdauung fördern, und mehr Calcium, Magnesium und Kalium als Nüsse. Der Mandelbaum gehört zu den Rosengewächsen und stammt aus Südostasien, wird heute aber vor allem in den USA, dem Mittelmeerraum, in Pakistan und dem Iran angebaut. Es wird zwischen der bitteren Mandel, die aufgrund ihres giftigen Amygdalins nicht zum Verzehr in größeren Mengen geeignet ist, und der süßen Mandel unterschieden. Der meist als Mandel bezeichnete weiche, weiße Keimling ist von einer dünnen, braunen Samenhaut umgeben und befindet sich im Steinkern der Frucht des Mandelbaumes. Die Frucht platzt bei Erreichen der Reife auf und gibt ein bis zwei der harten, muschelartigen Kerne frei.
Walnuss

Walnuss

Unsere handgeknackten Walnusshälften sind äußerst vielfältig, sie schmecken nicht nur pur als Snack sondern sind auch die perfekte Ergänzung zu Käse und Wein, Salaten, Süßspeisen und anderen Gerichten. Sie sind eine hervoragende Eiweißquelle! Durchschnittliche Nährwerte/100g: Energie 2945kJ/ 714kcal Fett gesättigt 6,1g Kohlenhydrate 5,4g Zucker 2,9g Ballast Eiweiss Salz 0,03g Zutaten: WALNUSS Kerne; Kann Schalenteile enthalten. vegetarisch vegan glutenfrei laktosefrei ohne Zuckerzusatz